Lamsfilet Met Kruidenkorstje

Algemeen Bereidingstijd: Langer dan 2 uur Maaltijdgang: Bijgerecht / Soort keuken: Italiaanse keuken Techniek: Aantal personen: 6 personen Ingredienten: 1 el. mosterd -1 el. salie, verse, fijngehakte -1 el. oregano -1 el. tijm -3 el. paneermeel -Olijfolie -1 dl. tomaatblokjes, uit blik -2 dl. lamsfond -Cayennepeper -Zout -Peper Voorbereiding: Bereidingswijze: Smeer het vlees in met mosterd. Verdeel er de kruiden, behalve de cayennepeper, over en bestrooi met paneermeel. Laat het vlees circa 2 uur rusten. Kook voor de saus de tomatenblokjes met de lamsbouillon in tot eenderde. Kruid de saus met cayennepeper, peper en zout. Bak de lamsfilets in olijfolie rondom goudbruin in circa 4 minuten aan elke kant. Verwarm de saus voor het serveren. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken